|
Kipkarbonades Van De Grill
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 eetl.curry-ketchup,2 theel.kerriepoeder,8 kipkarbonades a 130 g,2 eetl.olie,4 eetl.seroendeng
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 25 minuten
Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Roer de curryketchup, kerriepoeder en olie tot een sausje. Bestrijk de kipkarbonades ermee. Leg ze naast elkaar op het grillrooster. Schuif dit met een lekbak eronder ca. 10 cm onder het hete grill-element. Grilleer de kipkarbonades in ca. 15 minuten gaar. Bestrijk ze regelmatig met het sausje en keer ze halverwege. Strooi de seroendeng over de bovenkant en schuif ze nog ca. 1 minuut onder de grill.
|
|
|